Добавить в избранное
Рассылка на E-Mail
Добавить на Яндекс
Опрос
Можно ли вырастить грибы в домашних условиях?
Густой картофельный суп с квашеной капустой и грудинкой
Увеличенная фотография (1024x768)
Ингредиенты:
на 2 л воды:
250 г грудинки (бекона)
3-4 картофелины
100-150 г квашеной капусты
1 морковь
1 луковица
1 бульонный кубик
лавровый лист, черный перец горошком, укроп
Способ приготовления:
Лук измельчить, обжарить на растительном масле.
Добавить квашенную капусту, тушить до мягкости.
В кастрюлю выложить нарезанный картофель и морковь, добавить бульонный кубик, залить водой, отварить до готовности.
Затем выложить в блендер, измельчить.
Грудинку нарезать полосками обжарить (без масла).
Добавить в суп измельченные картофель, морковь, тушеную капусту и обжаренную грудинку, положить лавровый лист, черный перец горошком, по-желанию досолить, проварить 2 минуты.
В конце варки добавит укроп.
Автор: домовушка
Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам
Смотри так же:
150 г копченой колбасы или ветчины, 2-3 картофелины, 150 г консервированных шампиньонов ...
колбаса вареная, яйца, картофель , редис, огурцы, лук ...
Оставь свои комментарии!
Хотите от своего имени писать? тогда
зарегистрируйтесь.
Все сообщения проверяются модератором,
и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями
Как приготовить солянку
Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru
Блюда из субпродуктов
Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru
Кулинарный юмор
Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru
Рецепты пиццы
Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru