forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Котлеты в картофельной шубке

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • 500 г фарша
  • 3-4 картофелины
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • приправа для фарша, черный молотый перец, соль

Способ приготовления:

  • В фарш перекрутить луковицу, добавить яйцо посолить, поперчить, хорошо перемешать.
  • Картофель натереть на крупной терке, посолить, дать постоять 10 минут. Затем хорошо отжать.
  • Из фарша сформировать котлеты.
  • Аккуратно прижимая, распределить картофель.
  • Обвалять в муке.
  • Выложить на хорошо разогретую сковороду, обжарить с двух сторон до образования румяной корочки. Подавать сразу, горячими.
  • Котлета в разрезе.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Лазанья

250-300 г листов лазаньи, 500-700 г фарша (свинина+говядина) ......

Картофельный суп с фрикадельками и вермишелью

на 3 литра воды, 350-400 г фарша , 3 картофелин, 150 г вермишели ......

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Гость 2011-08-04 13:02:16 спасибо сейчас попробую, а то всю голову сломала, чем своих удивить. обычные котлеты надоели.

Гость 2011-12-14 00:12:17 Очень вкусные получились котлеты.

Гость 2015-10-16 16:27:08 Спасибо за рецептик. ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ВКУСНО получилось!!! =)

Введите код с картинки

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru