forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Зубатка с овощами, тушеная на сковороде

Увеличенная фотография (1024x768)

Зубатка с овощами, тушеная на сковороде

Ингредиенты:

  • 500 г зубатки
  • 30 г сливочного масла
  • 1 сладкий синий лук
  • 1 болгарский перец
  • 2-3 помидора
  • 2-3 ст. ложки консервированного горошка
  • укроп, черный молотый перец
  • половинка лимона

Способ приготовления:

  • Зубатку нарезать на кусочки, поперчить, посолить, полить соком лимона. Оставить на 30 минут.
  • Лук мелко нарезать, обжарить на сливочном масле.
  • Выложить кусочки зубатки на обжаренный лук.
  • Добавить нарезанный кубиками болгарский перец и помидоры нарезаные дольками.
  • Затем положить горошек, влить немного воды или рыбного бульона, посолить по-вкусу. Накрыть сковороду крышкой, тушить на меленном огне 15-20 минут.
  • Готовую рыбу выложить на тарелку, посыпать зеленью.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Кулебяки с рыбой

филе рыбы, 3 банки по 0,5 л муки, 3 яйца, 0,5 л молока, 2 пачки сухих дрожжей или 1 сырых ......

Зубатка запеченная в духовке с болгарским перцем и сметаной

450-500 г зубатки, 4-5 шт сладкого болгарского перца, 2-3 луковицы ......

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Гость 2012-02-24 19:26:05 думаю будет вкусно.надо попробовать

Введите код с картинки

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru