Свинину вымыть, нарезать на небольшие кубики. Базилик мелко порезать. Подготовить маринад, смешав все ингредиенты, добавить свинину, перемешать и оставить в холодильнике на 8-12 часов, время от времени переворачивая мясо. Подготовить гриль, нанизать мясо на шампуры. Готовить на горячем гриле до готовности, время от времени переворачивая, пока свинина не запечется, оставаясь в то же время сочной.
400 г свиной шейки или вырезки, 150-200 г белых отварных грибов ...
Оставь свои комментарии!
Хотите от своего имени писать? тогда
зарегистрируйтесь.
Все сообщения проверяются модератором,
и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями