forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Вернутся к выбору рецептов


Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Версия для печати


Салат из огурцов на зиму

Увеличенная фотография (1024x768)

Салат из огурцов на зиму

Ингредиенты:

  • 2 кг огурцов
  • 300 г лука
  • 12 ст. ложек растительного масла
  • 7 ст. ложек уксуса 9%
  • 3 ст. ложки сахара
  • 1,5 ст. ложки соли
  • пучок укропа
  • 2-3 дольки чеснока

Способ приготовления:

  • Этот салат хорошо делать из переросших огурцов. Огурцы вымыть, нарезать кружочками.
  • Лук почистить, нарезать кружочками.
  • Сложить овощи в миску, добавить соль, сахар, уксус, масло, измельченный укроп и чеснок. Оставить на 3-4 часа в прохладном месте. Затем довести до кипения, и прокипятить в течение 4-7 минут до изменения цвета огурцов. Разложить горячими в простерилизованные банки, закатать, укутать до утра.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Соленые огурцы в бочке

10 кг свежих огурцов, 400 г укропа, 50 г корней и листьев хрена ......

Свекольник

на 5 литровую кастрюлю: 350-400 г мяса на косточке или курицы ......

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Гость 2011-08-04 08:04:21 А если огурцы потереть на терке, то получится отличная заготовка для рассольника!

Гость 2011-08-10 13:47:58 нормальный салат запах абалденный

Гость 2011-08-13 11:18:16 интересно

Гость 2011-08-20 16:44:53 сколько ставила салаты из огурцов не стояли , попробуем ЭТОТ рецепт !

Гость 2011-08-23 11:49:59 спасибо за рецепт, очень вкусно и очень просто

Гость 2011-09-05 10:08:19 Скажите пожалуйста,как хранить в погребе или в холодильнике? домовушка Можно и в холодильнике и в погребе, либо в прохладной кладовой.

Гость 2011-09-14 19:34:43 попробуем сделать.

Гость 2012-08-13 13:31:05 а можно без укропа? домовушка Конечно можно.

Гость 2012-08-21 20:42:14 очень вкусненький!!!!!!

Гость 2013-08-06 13:05:17 чудненько! :

Введите код с картинки

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru