forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Салат из огурцов на зиму

Увеличенная фотография (1024x768)

Салат из огурцов на зиму

Ингредиенты:

  • 2 кг огурцов
  • 300 г лука
  • 12 ст. ложек растительного масла
  • 7 ст. ложек уксуса 9%
  • 3 ст. ложки сахара
  • 1,5 ст. ложки соли
  • пучок укропа
  • 2-3 дольки чеснока

Способ приготовления:

  • Этот салат хорошо делать из переросших огурцов. Огурцы вымыть, нарезать кружочками.
  • Лук почистить, нарезать кружочками.
  • Сложить овощи в миску, добавить соль, сахар, уксус, масло, измельченный укроп и чеснок. Оставить на 3-4 часа в прохладном месте. Затем довести до кипения, и прокипятить в течение 4-7 минут до изменения цвета огурцов. Разложить горячими в простерилизованные банки, закатать, укутать до утра.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Овощной салат

огурцы, помидоры, лук, чеснок, растительное масло ......

Салат из огурца с фетой

2 огурца, 2 яйца, 100-150 г сыра фета, зелень,
, заправка: 2 ст. ложки оливкового или растительного масла ......

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Гость 2011-08-04 08:04:21 А если огурцы потереть на терке, то получится отличная заготовка для рассольника!

Гость 2011-08-10 13:47:58 нормальный салат запах абалденный

Гость 2011-08-13 11:18:16 интересно

Гость 2011-08-20 16:44:53 сколько ставила салаты из огурцов не стояли , попробуем ЭТОТ рецепт !

Гость 2011-08-23 11:49:59 спасибо за рецепт, очень вкусно и очень просто

Гость 2011-09-05 10:08:19 Скажите пожалуйста,как хранить в погребе или в холодильнике? домовушка Можно и в холодильнике и в погребе, либо в прохладной кладовой.

Гость 2011-09-14 19:34:43 попробуем сделать.

Гость 2012-08-13 13:31:05 а можно без укропа? домовушка Конечно можно.

Гость 2012-08-21 20:42:14 очень вкусненький!!!!!!

Гость 2013-08-06 13:05:17 чудненько! :

Введите код с картинки

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru