forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Рыбные шарики с яйцом

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • 500 г рыбного филе
  • 4 вареных яйца
  • 1 сырое яйцо
  • 1 луковица
  • 100 г булочки
  • 50 мл молока
  • приправа для рыбы

Способ приготовления:

  • Булочку замочить молоке.
  • Филе рыбы и лук прокрутить на мясорубке, добавить отжатую булочку, сырое яйцо, приправить, посолить, хорошо перемешать, отжать лишнюю жидкость.
  • Сформировать из фарша небольшие лепешки.
  • В серединку каждой лепешки положить вареное яйцо.
  • Второй лепешкой накрыть яйца сверху, аккуратно сформировать шарики.
  • Обвалять в сухарях.
  • Обжарить на растительном масле с одной стороны, перевернуть, накрыть крышкой, и жарить на маленьком огне до готовности.
  • Рыбные шарики в разрезе.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Рыба запеченная под снегом

400 г отварной рыбы (трески, окуня), 100 г шампиньонов ......

Запеканка с рыбой и соленым огурчиком

400 г рыбного филе, 4 соленых огурца, 2 моркови, 2 луковицы ......

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Гость 2010-02-16 15:46:19

Введите код с картинки

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru